Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1 lata de Palmitos escurrios y gruesamente picados
	2 tazas de Pollo Cocido, gruesamente picado
	6 cucharadas de rodajas de Ananá En lata, escurridas y gruesamente picadas
	6 Aceitunas Negras Cortadas en mitades y descarozadas
	1 Pimiento Verde Grande, sin semillas y sin la parte blanca, picado
	200 g de Camarones Sin el caparazón
	1 cucharada de Perejil Fresco finamente picado
	1 cucharada de Cebollinos Frescos finamente picados
	Aderezo
	3/4 de taza de Mayonesa
	1/2 cucharadita de Sal
	1/2 cucharadita de Pimienta Negra
	1 cucharadita de Pimentón Dulce (páprika)
	1 cucharadita de Mostaza Francesa preparada
	1 cucharada de Jugo De Limón Fresco
	2 cucharaditas de Vinagre

Ensalada de palmitos

Name: Ensalada de palmitos
Yield: 4
Ingredients: Palmitos: 1 lata de; Pollo: 2 tazas de; Ananá: 6 cucharadas de rodajas de; Aceitunas Negras: 6; Pimiento Verde: 1; Camarones: 200 g de; Perejil: 1 cucharada de; Cebollinos: 1 cucharada de; Mayonesa: 3/4 de taza de; Sal: 1/2 cucharadita de; Pimienta Negra: 1/2 cucharadita de; Pimentón Dulce: 1 cucharadita de; Mostaza: 1 cucharadita de; Jugo De Limón: 1 cucharada de; Vinagre: 2 cucharaditas de

Esta deliciosa ensalada puede servirse como plato único de un almuerzo o una cena, acompañada por panecillos crocantes y calientes y manteca o bien con papas hervidas y recubiertas con perejil.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

1 lata de Palmitos
escurrios y gruesamente picados
2 tazas de Pollo
Cocido, gruesamente picado
6 cucharadas de rodajas de Ananá
En lata, escurridas y gruesamente picadas
6 Aceitunas Negras
Cortadas en mitades y descarozadas
1 Pimiento Verde
Grande, sin semillas y sin la parte blanca, picado
200 g de Camarones
Sin el caparazón
1 cucharada de Perejil
Fresco finamente picado
1 cucharada de Cebollinos
Frescos finamente picados
Aderezo
3/4 de taza de Mayonesa
1/2 cucharadita de Sal
1/2 cucharadita de Pimienta Negra
1 cucharadita de Pimentón Dulce
(páprika)
1 cucharadita de Mostaza
Francesa preparada
1 cucharada de Jugo De Limón
Fresco
2 cucharaditas de Vinagre

Como preparar Ensalada de palmitos

Pasos

1 Hecho	En primer lugar, preparar el aderezo. Dentro de un bol pequeño batir la mayonesa junto con la sal, la pimienta, el pimentón (páprika) y la mostaza, utilizando una cuchara de madera pequeña. Incorporar el jugo de limón y el vinagre y batir bien el aderezo. Dejar aparte.
2 Hecho	Colocar todos los ingredientes de la ensalada dentro de un bol grande para ensalada. Verter el aderezo sobre los mismos y revolver bien con dos cucharas grandes. Probar la ensalada y añadir más sal, pimienta o jugo de limón si fuera necesario.
3 Hecho	Ubicar la ensalada en la heladera, enfriarla y servir.