Ingredientes
- 3 hojuelas de Hostia
- 1 taza de NuecesMolidas
- 1/3 de taza Azúcar Morena
- 1/4 de taza Azúcar
- 1 cucharada de Café Negro
- 3 Claras De HuevoBatidas hasta que estén bien duras
Como preparar Nogaditas al café
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno hasta una temperatura de 190°C. Poner tres hojuelas de hostia sobre una placa grande para horno y dejar el recipiente aparte. |
2 Hecho | Colocar las nueces junto con el azúcar moreno, el azúcar, el café y dos cucharadas de claras de huevo batidas dentro de un bol de tamaño mediano. Batir la preparación con una cuchara de madera hasta que los ingredientes estén bien mezclados. |
3 Hecho | Incorporar las claras de huevo restantes mezclando suavemente con una cuchara de metal. |
4 Hecho | Dejar caer cucharaditas colmadas de la preparación anterior sobre la placa para horno preparada, bien separadas unas de otras. Ubicar la placa en el centro del horno y cocinar las nogaditas durante quince o veinte minutos o hasta que estén doradas y crocantes por fuera. |
5 Hecho | Retirar la placa del horno,dejar enfriar y servir. |
