Ingredientes
- 1/2 kg de FrutillasLavadas y cortadas por la mitad
- 2 ManzanasPeladas, sin corazon y cortadas en trozos grandes
- el jugo de 1 Limón
- 1/4 de taza de Vino BlancoDulce
- 3 cucharadas de AzúcarPelados, sin carozo y cortados en trozos grandes
- ¾ de taza de Crema De Leche
- 250 gr de Damascospelados sin corazon cortados en trozos
Como preparar Pasta de frutas
Pasos
1 Hecho | Colocar todos los ingredientes excepto la crema y seis de las frutillas en una batidora y batir fuerte. díendo y apagando, hasta que se forme un puré blando. Probar y agregar más azúcar según el gusto. |
2 Hecho | Verter el puré en seis vasos individuales y colocarlos en la heladera. |
3 Hecho | Dejarlos enfriar unas 3 horas. |
4 Hecho | Antes de servir, decorar con la crema y las frutillas |