Ingredientes
- 3 cucharadas de Manteca
- 1/2 kg de NabosPequeños pelados, cortados en rodajas, hervidos y escurridos
- 1/2 cucharadita de Sal
- 1 cucharadita de Pimienta Negra
- 6 ramitas de Perejil
Como preparar Nabos a la manteca
Pasos
1 Hecho | En una sartén de tamaño mediano, derretir la manteca sobre fuego moderado. Cuando la espuma baje, incorporar los nabos y espolvorearlos con la sal y la pimienta. Cocinarlos durante seis u ocho minutos o hasta que estén dorados, revolviendo con frecuencia. |
2 Hecho | Empleando una espumadera, traspasar los nabos a un recipiente entibiado para llevar a la mesa y adornarlos con las ramitas de perejil. Servirlos de inmediato. |
