Ingredientes
- 6 Huevos
- 4 cucharadas de Leche
- 1/2 de cucharadita de Nuez MoscadaRallada
- 1/2 cucharadita de Sal
- 1/2 cucharadita de Pimienta Blanca
- 1 cucharada de PerejilPicado
- 1 cucharadita de CebollinosPicados
- 2 cucharaditas de Queso ParmesanoRallado
- 1 cucharadita de Manteca
- 10 PastelitosDe hojaldre calientes
Como preparar Pastelitos con huevos revueltos
Pasos
1 Hecho | Mezclar en un bol mediano los huevos, la leche, la nuez moscada, la sal, la pimienta, el perejil, los cebollinos y el queso rallado. Batir hasta.mezclar bien. Derretir la manteca a calor suave en una sartén. |
2 Hecho | Incorporar la mezcla de huevos a la manteca caliente y cocinar, revolviendo, hasta que esté cremoso y suave. |
3 Hecho | Llenar cada pastelito de hojaldre con una generosa porción de huevos revueltos y servir de inmediato. |