https://enciclopediadecocina.com
  • Home
  • Autor: Enciclopedia de Cocina

All posts by Enciclopedia de Cocina

Ensalada mimosa

Cooking Time: Menos de una hora
La ensalada mimosa es un atractivo plato y puede constituir un hors d’oeuvre excelente. También puede servirse como acompañamiento de platos de bistecs a la parrilla.
Leer más

Ensalada miranda

Cooking Time: Menos de una hora
Esta es una ensalada muy atractivo que puede servirse con carnes frías o sola como parte de un almuerzo liviano. Si no fuera posi­ble conseguir ananá fresco, se puede utilizar...
Leer más

Ensalada nigoise

Cooking Time: Menos de una hora
La ensalada nigoise es uno de los platos clásicos de la cocina regional francesa y su suculenta mezcla de papas, chauchas, tomates, anchoítas y alcaparras aderezadas evoca la ciudad de...
Leer más

Ensalada para picnic

Cooking Time: De una a dos horas
Esta ensalada constituye una su­culenta comida para picnic sísela sirve con pan francés o panecillos con manteca. También puede servirse en casa, sola, como primer plato de la principal comida...
Leer más

Ensalada de peras

Cooking Time: Menos de una hora
La ensalada de peras se puede servir con jamón o acompañando platos fríos de ave. El aderezo se prepara con anticipación pero las peras deben cortarse y pelarse a último...
Leer más

Ensalada de pescado

Cooking Time: Menos de una hora
La ensalada de pescado es un delicioso plato para almuerzos de verano que puede prepararse con cualquier tipo de pescado blanco. Se sirve sobre hojas de lechuga y constituye un...
Leer más

Ensalada de pollo con crema

Cooking Time: Menos de una hora
El secreto de este plato reside en la presentación, que resulta muy atractiva. Los coloridos ingredientes le dan un aspecto agradable y su sabor es verdaderamente delicioso.
Leer más
Entrada Anterior
siguiente entrada

ENCICLOPEDIA DE COCINA | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | © 2021