Hígado

Hígado arrollado con tocino

Cooking Time: De una a dos horas

Hígado

Sabrosos y económicos, estos bocados u hors d’oeuvre pueden servirse también como guarnición de un plato de pollo asado.

Hígado a la veneciana

Cooking Time: Menos de una hora

Hígado

Típico plato de la cocina italiana que combina, hígado y cebollas. Tradicionalmente se usa hígado de ternera y se acompaña con verduras verdes, papas o tallarines.

Hígado con vino blanco

Cooking Time: Menos de una hora

Hígado

Sencillo y rápido, este plato de hígado con vino blanco es una solución para el ama de casa falta de tiempo. Puede acompañarse con papas a la crema, una ensalada...

Hígado de cerdo a la española

Cooking Time: Menos de una hora

Hígado

Sabroso y económico, el hígado de cerdo a la española puede servirse con puré de papas y alguna verdura fresca.

Hígado de ternera con tomate

Cooking Time: Menos de una hora

Hígado

Sustancioso y delicado plato adecuado para almuerzo o cena, conviene servirlo con puré de papas y una ensalada de verduras verdes. Se complementa muy agradablemente con un vino tinto.

Hígado guisado a la portuguesa

Cooking Time: Menos de una hora

Hígado

El hígado guisado a la portuguesa es un plato tradicional de la cocina lusitana, que en su país de origen se denomina "iscas". Resulta verdaderamente delicioso y, después de la...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras