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Omelettes

Omelettes

Omelette a la Lorraine

Cooking Time: Menos de una hora

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Esta omelette de tocino, queso y Crema, puede servirse con una guarnición de arvejas a la manteca.

Omelette al ron

Cooking Time: Menos de una hora

Omelettes

Para completar la cena, nada mejor que servir este delicioso postre al ron. Si se desea puede reemplazarse por algún otro licor.

Omelette aux fines herbes

Cooking Time: Menos de una hora

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Considerado como uno de los mejores platos franceses, la omelette aux fines herbes constituye una comida simple y refinada.

Omelette bonne femme

Cooking Time: Menos de una hora

Omelettes

Esta omelette puede servirse con tomates asados y una ensalada mixta.

Eggah (tortilla de fideos y gallina)

Cooking Time: Menos de una hora

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Se conoce por "eggah" a una curiosa variedad de tortilla de origen oriental que se hace con fideos finos y carne de ave. Pueden aprovecharse sobrantes para su confección.

Enchiladas (panqueques mexicanos rellenos con salsa de tomate)

Cooking Time: De una a dos horas

Omelettes

Las enchiladas son tortillas mexicanas rellenas con carne y queso y cocidas en el horno con una salsa de tomate muy condimentada. Constituyen un plato interesante y fuera de lo...

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