Las manzanas sorpresa constituyen una comida liviana y fuera de lo común, ideal para servir a la hora de cenar. Pueden presentarse solas o acompañadas por papas a la crema....
Las manzanas a la antigua constituyen un delicioso budín para servir al final de una comida importante. Pueden presentarse solas o bien, si se prefiere, con crema batida o helado.
Las manzanas a la escandinava son una deliciosa adaptación de una receta tradicional. Puede servirse con abundante crema batida, para preparar un postre verdaderamente sustancioso.
Esta es una sofisticada versión de las manzanas asadas. Se preparan con coñac y vermut y pueden servirse frías o calientes, con crema chantilly o aun con helado de vainilla.
Este postre es una variante de la clásica manzana asada. El método de cocción lenta asegura que las manzanas se mantengan blancas y enteras. Se usará la cantidad de azúcar...
Este delicioso postre consiste en un puré de manzanas coronado con una preparación de merengue. Resulta más agradable servido frío con helado de vainilla.