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Postres

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Gelatina de jerez

Cooking Time: Mas de dos hora

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La gelatina de jerez es un postre sencillo que puede hacerse con bastante anticipación. Para obtener un mejor sabor, retirarlo de la heladera y desmoldarlo treinta minutos antes de llevar...

Gelatina de vino y frutillas

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres

La gelatina de vino y frutillas constituye una forma refrescante y original de presentar un postre. Puede prepararse con cualquier combinación de frutas, preferentemente frescas, o bien envasadas pero escurridas....

Gratinado de manzanas

Cooking Time: De una a dos horas

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Este tradicional y económico budín inglés constituye un postre ideal para almuerzos o cenas familiares. Debe servirse caliente y puede acompañarse con crema o salsa de flan. Resulta sencillo de...

Higos con crema de cacao

Cooking Time: Mas de dos hora

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Un lujoso postre de higos aromatizados con ron, crema de cacao, chocolate y crema, de leche que pone un vistoso broche al menú.

Hot-grapes fruits

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Una forma original de servir pomelos durante los días fríos es esta receta de origen americano.

Huevos quimbos

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Por ser yema de huevo cocida en almíbar, los huevos quimbos o “chimbos”, son ideales para satisfacer el paladar de los golosos.

Isla flotante

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

La isla flotante es un postre clásico de la cocina francesa. Básicamente se compone de un bizcádmelo, remojado en kirsch y marrasquino, que flota en crema de vainillas. En esta...

Fondue de naranja y durazno

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

La fondue de naranja y durazno constituye una forma agradable de finalizar una comida. Se trata de un postre sencillo de preparar. En lugar de las frutas que se sugieren...

Cremitas de chocolate

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Las eremitas de chocolate pertenecen a la repostería clásica francesa y se denominan "petits pots de creme au chocolat". También se reparan con otros sabores, como, por ejemplo: vainilla y...

Duraznos cobbler

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Esta es una manera simple de presentar los duraznos en un postre invernal, cubiertos por una capa de bizcochos remojados en coñac.

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