El guiso de ternera, denominado en francés "ragout de veau", constituye un excelente plato de invierno, acompañado por repollitos de Bruselas y una ensalada mixta. El complemento más adecuado para...
El guiso Holstein es una mezcla nutritiva y distinta de carne vacuna, vegetales y frutas, que puede servirse como plato principal de una cena entre amigos. Se acompaña con papas...
El guiso de carne con hierbas es un plato económico y delicioso que puede constituir una cena sustanciosa. Se sirve con verduras y una ensalada revuelta liviana.
El guiso galés es un plato saludable y sustancioso que se prepara con carne vacuna, tocino y gran cantidad de vegetales. No requiere acompañamiento, salvo un poco de pan y...
Este suculento y sabroso guiso se prepara, a excepción de la carne y la cebolla, con ingredientes envasados. Constituye un plato ideal para cocinar en una olla a presión y,...
Este guiso se prepara con carne de venado marinada y cocida junto con ciruelas desecadas hasta quedar bien tierna. Resulta un plato verdaderamente delicioso y puede servirse con repollitos de...
Esta fondue es una versión japonesa de la fondue bourguignonne, requiere más preparación que las demás fondues pero los resultados compensan ampliamente el mayor esfuerzo. Cada comensal introduce una brocheta...