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Vacunos

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Estofado de carne vacuna agridulce

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
El estofado de carne vacuna agridulce es un delicioso plato israelita, denominado "essig flaish" en su país de origen. Se prepara con carne vacuna, azúcar, puré de tomates y cebollinos....
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Estofado de carne vacuna con buñuelos

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
El estofado de carne vacuna con buñuelos es un plato originario del sur de Alemania donde se lo denomina "gaisburger marsch".
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Escalopes de ternera a la provenzal

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Los escalopes de ternera a la provenzal se preparan con una salsa de tomates y ajo. Pueden guarnecerse con croquetas de papas y zapallitos salteados. Un vino blanco seco, bien...
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Escalopes de ternera al estilo español

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Los escalopes de térnera al estilo español constituyen un plato ideal para ofrecer en cenas importantes. Pueden servirse con una ensalada mixta y papas salteadas. El mejor complemento de esta...
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Escalopes de ternera al limón

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Los escalopes de ternera al limón tienen un sabor refinado y servidos con zapallitos salteados y una ensalada de tomates, se convierten en un plato principal liviano. El complemento más...
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Escalopes de ternera con páprika

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Los escalopes de ternera con páprika constituyen una forma sabrosa y original de cocinar este tipo de carne. Se sirven con fideos y chauchas y se acompañan con un vino...
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Escalopes de ternera cordon bleu

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Este es un delicioso plato para cenas importantes, rápido y sencillo de preparar. Los escalopes de ternera cordon bleu se sirven con espinaca a la crema y papas doradas a...
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Estofado de carne y ajo

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
El estofado de carne y ajo es un plato adecuado para ofrecer en cenas importantes. Se presenta con borduras de legumbres y se acompaña con vino tinto.
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Escalopes a la romana

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Los escalopes a la romana figuran entre los platos clásicos de la cocina italiana y se conocen con el nombre popular de "saltimbocca", término que en italiano significa literalmente “saltaren...
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Escalopes al marsala

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Los escalopes al marsala son fáciles de preparar. Ideales para al­muerzos o cenas livianas, pueden acompañarse con coliflor cocida al vapor y papas hervidas. El complemento adecuado de esta comida...
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