Vacunos

Entrecote picante

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Esta es una forma rápida y deliciosa de cocinar el entrecote que da por resultado un plato muy adecuado para ofrecer en cenas importantes, sobre todo si la anfitriona dispone...

Escalopes a la romana

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Los escalopes a la romana figuran entre los platos clásicos de la cocina italiana y se conocen con el nombre popular de "saltimbocca", término que en italiano significa literalmente “saltaren...

Escalopes al marsala

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Los escalopes al marsala son fáciles de preparar. Ideales para almuerzos o cenas livianas, pueden acompañarse con coliflor cocida al vapor y papas hervidas. El complemento adecuado de esta comida...

Entrecote a la lionesa

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

El entrecote a la lionesa es otro método clásico de servir el bistec de "entrecote" y constituye un excelente plato principal para cenas importantes, acompañado por hongos, coliflor o bien...

Entrecote a la pimienta

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

El entrecote a la pimienta, denominado en francés "entrecote azi poivre", se prepara recubriendo la carne con pimienta y friéndola luego en manteca. Se sirve con una salsa de crema...

Entrecote con queso roquefort

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

El entrecote con queso roquefort es un plato refinado que justifica para todo buen gourmet su inclusión en el menú. Puede servirse con papas fritas bien doradas y adornarse con...

Chuletas de ternera en papillote

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

A pesar de que a primera vista su elaboración puede resultar complicada, parte de las preparaciones que componen este manjar pueden ser hechas con bastante anterioridad; un día antes, la...

Chile con carne

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

El chile con carne es un plato originario de la región sudoeste de los Estados Unidos que goza de tan popularidad en toda la parte norte del continente americano. Es...

Chuletas de ternera con salsa de tomates y aceitunas

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Las chuletas de ternera con salsa de tomates y aceitunas son un plato delicioso, y acompañadas por puré de papas y chauchas constituyen un excelente almuerzo o cena.

Curry de carne y papas

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Simple y particularmente sabroso es el curry de carne y papas. Se acompaña con ensalada de pepinos condimentada con hierbas aromáticas.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras