Vegetales Y Verduras

Berenjenas rellenas al horno

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las berenjenas rellenas al horno pueden servirse como primer plato o bien como acompañamiento del cordero asado o del pollo a la parrilla, salteado o al horno. Esta comida puede...

Berenjenas salteadas

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las berenjenas preparadas de esta forma rápida y sencilla son apropiadas para acompañar platos livianos de carne o de pescado.

Berenjenas y carne picada al horno

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Este plato es una combinación exótica de sabores diferentes y resulta ideal para servir en cenas familiares. La cazuela se acompaña con arroz hervido.

Batatas acarameladas

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Preparadas de esta forma las batatas pueden servirse como guarnición de platos de ave, carne de cerdo, cordero o trozos grandes de carne vacuna asada.

Batatas a la porteña

Vegetales y verduras

Batatas a la portuguesa

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Fritas en una mezcla de manteca y aceite de oliva, este plato es delicioso para acompañar la mayoría de las carnes. En Portugal, estas batatas son tradicionalmente utilizadas como guarnición...

Berenjena frita con carne de cerdo y vegetales

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Las berenjenas fritas con carne di cerdo y vegetales constituyen un sabroso plato principal para servir en cenas o almuerzos. Pueden acompañarse con una ensalada mixta.

Berenjenas a la tunecina

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Las berenjenas a la tunecina resultan igualmente deliciosas calientes o frías. Son apropiadas para acompañar platos de cordero y en especial las broquetas preparadas con esta carne.

Berenjenas a la turca

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Las berenjenas a la turca, rellenas con una mezcla picante de carne y arroz, y servidas con salsa de tomates espesa, son un plato fácil de preparar y adecuado para...

Anillo de espinacas

Cooking Time: Mas de dos hora

Vegetales y verduras

Tentador, el anillo de espinacas puede servirse solo o acompañado de camarones con crema, mayonesa de huevos o jamón con crema acida. Constituye un atractivo “hors d’oeuvre” o un plato...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras