Una deliciosa manera de cocinar el apio es guisándolo, ya que la grasa y los condimentos usados en la cocción lo mantienen jugoso y sabroso. La siguiente es una receta...

Apio al tocino

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Una manera diferente de combinar distintas verduras que acompañan bien a una comida liviana, como jamón, asado o también una omelette.

Apio rábano a la paisana

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Esta manera poco común de preparar este vegetal consiste en rellenar las rodajas de apio rábano con una preparación de verduras.

Arvejas a la catalana

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Este plato de la cocina regional española enriquece su sabor típico con el embutido llamado sobrasada. Puede completarse acompañándolo con huevos al plato.

Arvejas a la cebolla

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las arvejas con cebollas constituyen un simple y delicioso plato, ideal para guarnecer carnes y pescados o para integrar un menú vegetariano.

Arvejas con huevos revueltos

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Un plato de cocción rápida y sencilla que puede servirse como entrada de un menú.

Arvejas con tallarines

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Verduras y pastas frescas son un plato liviano, indicado para incluirlo en un menú de almuerzo.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras