Suculentos y tiernos bistecs de lomo con bananas fritas y salsa de rábano picante. Son una adaptación de un plato neozelandés. Servir con arvejas y tomates asados.
Aquí detallamos la receta básica, pero si se desea, también se le pueden agregar hongos, tocino y tomates a la salsa. Se recomienda servirlo con una ensalada mixta, o bien...
Las berenjenas gratinadas son una excelente comida, vegetariana que puede servirse sola, como plato principal, o bien como acompañamiento de parné o pollo. La salsa de tomate puede prepararse de...
Los beignets soufflés son buñuelos livianos y bien dorados que sefríen en abundante aceite. Se sirven calientes, espolvoreados con azúcar, y se acompañan con salsa de mermelada o almíbar.
Las berenjenas fritas con carne di cerdo y vegetales constituyen un sabroso plato principal para servir en cenas o almuerzos. Pueden acompañarse con una ensalada mixta.
Decididamente sabroso, el arrollado de nuez, una esponjosa torta rellena con crema y nueces, es ideal como postre. El sabor varía si se utilizan distintos tipos de nueces.
Esta es una magnífica manera de aprovechan los restos de carne de cerdo. Solo constituye un plato sabroso y liviano. La carne de cerdo puede sustituirse con carne vacuna o...