Se trata de una comida japonesa, denominada "gengi tsukeyaki" en su país de origen, que se prepara con bistecs marinados en sake, fritos junto con vegetales. Constituye un plato excepcional...

Buñuelos 3 (pasta para)

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Se trata de una pasta muy liviana para recubrir pequeños bocados de pescado y mariscos que también puede emplearse para preparar buñuelos de frutas. La clara de huevo batida debe...

Boeuf bourguignonne

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

El boeuf bourguignonne es uno de los platos franceces de carne más famosos y resulta excelente para servirlo como plato principal en cenas importantes. Puede prepararse el día anterior y...

Bomba Copelia

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres helados

La bomba Copelia es un postre insólito y delicioso que combina helado de café y praliné. Para prepararlo es necesario tener un congelador de gran capacidad en la heladera, o...

Bobotie

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Es un plato sudafricano que se prepara con carne picada, hierbas y polvo curry. Puede servirse con arroz blanco u otro cereal.

Estos bistecs envueltos en masa son ideales para servir en cenas importantes y poco numerosas, a tal punto que el resultado final justifica plenamente los esfuerzos que demanda supreparación. Croquetas...

Bistecs salteados con salsa de vino tinto

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Aquí detallamos la receta básica, pero si se desea, también se le pueden agregar hongos, tocino y tomates a la salsa. Se recomienda servirlo con una ensalada mixta, o bien...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras