Ingredient: Agua

Tortillas Mexicanas para enchiladas

Cooking Time: Menos de una hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Tortillas Mexicanas para enchiladas son las mas conocidas y exquisitas tortillas del mundo.

Estofado madrileño

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

El estofado madrileño es un plato típico de la cocina española y, por sus ingredientes, resulta una sustanciosa comida familiar. Se sirve con papas asadas al horno.

Estofado irlandés

Cooking Time: Mas de dos hora

Cordero, Chivitos, Cabrito

El estofado irlandés es un plato tradicional muy sustancioso y económico; puede servirse solo o acompañado con repollo encurtido.

Estofado de cerdo y porotos

Cooking Time: Mas de dos hora

Cerdo

Estofado es un término que se emplea a menudo para designar cualquier plato que se cocine lentamente, durante un tiempo prolongado y con el fuego al mínimo.

Estofado de pescado al estilo mediterráneo

Cooking Time: Menos de una hora

Pescados

Es la típica preparación de la cocina provenzal denominada "aïgo sau" en Francia, es un plato tradicional del sur de ese país. Puede hacerse con uno o más tipos de...

Estofado de anguila

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

El estofado de anguila es un plato típico de la gastronomía española. Se puede servir con arroz hervido o papas cocidas con cáscara.

Espárragos a la manteca

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Los espárragos, además de constituir un hors d’oeuvre sencillo pero elegante, resultan un acompañamiento vegetal delicioso para platos de carne o de pescado. Como la estación para conseguir espárragos frescos...

Espinaca a la crema

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Este suave y sabroso plato es muy adecuado para servir con jamón, hígado, mollejas, pollo o carne de ternera al homo. Puede acompañarse con huevos duros picados.

Escalopes de ternera al estilo español

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Los escalopes de térnera al estilo español constituyen un plato ideal para ofrecer en cenas importantes. Pueden servirse con una ensalada mixta y papas salteadas. El mejor complemento de esta...

Ensalada de pepinos y uvas

Cooking Time: Mas de dos hora

Ensaladas saladas

Los pepinos y las uvas recubiertos con una sabrosa gelatina sazonada con limón, constituyen una ensalada refrescante; excelente para servir en reuniones informales durante el verano.