Este cordial de sabor fresco constituye un agradable trago mezclado con ginebra; también se le puede agregar soda para, hacerlo más suave y refrescante.
La corona de cerdo asado y relleno constituye una comida atractiva, y el relleno de ciruelas secas y salchichas es adecuado para servir con la carne de cerdo. Se puede...
Las costillas a la mexicana constituyen una forma fuera de lo común de preparar las costillas de cerdo. Estas deben dorarse y luego cocinarse dentro de una salsa picante. El...
Se trata de una cazuela alemana de costillas de cerdo, denominada "Kasseler Rippchen" en su país de origen, que resulta muy sencilla dé preparar. Tradicionalmente se sirve sobre un lecho...
Este plato sencillo compuesto de costillas de ternera y vegetales cocidos con jerez puede servirse con papas nuevas hervidas y chauchas, para un almuerzo o cena livianos.
Este es un clásico borscht de verano, o sea una sopa de remolachas liviana que puede servirse caliente o fría. Tradicionalmente se la saborea caliente, acompañada con papas hervidas o...
La bouillabaisse es una sopa de pescado originaria del sur de Francia y constituye un plato principal, por la calidad y variedad de sus ingredientes. Se sirve en platos soperos...
Para esta receta debe emplearse levadura fresca en la cantidad exacta que se indica. Hasta, los principiantes pueden preparar brioches y obtener buenos resultados siguiendo esta vieja, receta, que es...