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Ingredient: Batatas

Locro

Cooking Time: De una a dos horas
Comida típica y popular, el locro es orgullo de la cocina nativa argentina. Es costumbre prepararlo en ollas de barro; por sus características es ideal para jornadas frías.
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Guiso de cerdo a la peruana

Cooking Time: De una a dos horas
El guiso de cerdo a la peruana es una adaptación de una receta originaria del Perú que incorpora los productos típicos, como las batatas, el maíz y los tomates, a...
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Hag ha asif tzimmis

Cooking Time: De una a dos horas
Hag ha asif tzimmis: Esta comida israelita se sirve tradicionalmente durante el "Succoth", fiesta de la cosecha, y las diferentes capas simbolizan los frutos del otoño. Existen muchas formas de...
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Dulce de batatas

Cooking Time: Menos de una hora
Este dulce, de paladar muy suave, es una excelente muestra de la repostería rioplatense y es predilecto de los niños.
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Carbonada criolla

Cooking Time: De una a dos horas
La carbonada es un guiso típico de la cocina argentina, donde se combinan diversos ingredientes: carne, verduras y duraznos agridulces que le otorgan un sabor característico y agradable.
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Batatas a la portuguesa

Cooking Time: Menos de una hora
Fritas en una mezcla de manteca y aceite de oliva, este plato es delicioso para acompañar la mayoría de las carnes. En Portugal, estas batatas son tradicionalmente utilizadas como guarnición...
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