Ingredient: Caldo

Chivito al horno

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

Esta forma de cocinar el chivito es usual en las provincias norteñas de nuestro país y se lo sirve acompañado con batatas fritas o al horno.

Codorniz con uvas en fuente de pastel

Cooking Time: Menos de una hora

Codornices

La codorniz con uvas en fuente de pastel es un plato difícil de hacer y su preparación demanda tiempo pero el resultado final causa real impacto. El "fondlié" puede prepararse...

Capeletis a la boloñesa

Cooking Time: Mas de dos hora

Pastas

Esta pasta casera de la cocina italiana se condimenta con diversas salsas pero no hay duda que la tradicional salsa de carne a la boloñesa se lleva las palmas y...

Caracoles a la italiana

Cooking Time: Mas de dos hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los caracoles condimentados con salsa de tomates y vino se aprecían en la cocina mediterráneo como un plato muy popular.

Carbonada criolla

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

La carbonada es un guiso típico de la cocina argentina, donde se combinan diversos ingredientes: carne, verduras y duraznos agridulces que le otorgan un sabor característico y agradable.

Bifes a la criolla

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Bifes a la criolla: Comida tipica argentina de la epoca colonial que proviene del cocido español como muchos de los platos tipicos que se sirven en fechas patrias

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras