Es un plato originario de las Antillas. Fácil de preparar y delicioso al paladar, puede constituir el espectacular broche de oro de una cena o un almuerzo importantes.
Estas albóndigas de carne de cerdo y de ternera, bien condimentadas y cocidas en una salsa al jerez, constituyen un plato apropiado para servir en almuerzos o cenas informales. Se...