El budín de limón puede convertirse en la "piece de resistence" de aquellos caballeros que prefieran valerse por sí mismos. Se sirve con mucha, crema, batida, o bien con una....
El caldo de ternera, considerado un caldo blanco, constituye un ingrediente esencial para la preparacion de muchas recetas clásicas. Se recomienda hacerlo con un día de anticipación para poder enfriarlo...
Estos crocantes Estos crocantes barquillos de jengibre, unidos por una crema con sabor a limón, quedan exquisitos. No es conveniente untar los barquillos con la crema hasta que estén listos...
Las albóndigas en estofado constituyen un plato económico y sustancioso, ideal para una cena invernal. Servirlas con una ensalada verde, condimentada a gusto, y un buen vino tinto.