Constituye una solución atrayente para aprovechar sobrantes de pescado. Este plato moldeado se acompaña con una ensalada de repollo y se adorna con tomates y huevos duros.

Mote tucumano

Cooking Time: Mas de dos hora

Cereales

Un plato típico de la cocina criolla del norte argentino, es el mote hecho con maíz, condimentado con una sabrosa salsa de ajíes ligeramente picante.

Moussaka

Cooking Time: De una a dos horas

Tortillas

Esta es una versión básica del moussaka tradicional, preparado con cordero, tomates y berenjenas y recubierto por una salsa cremosa. Este plato puede servirse con una ensalada verde y constituir...

Moussaka vegetariana

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Esta preparación sin carne resulta ideal para servir como comida fría principal en un menú de verano. Complementar con ensaladas y frutas de postre.

Mollejas en salsa de manteca negra

Cooking Time: De una a dos horas

Mollejas

Esta es una forma clásica de la cocina francesa para servir la 1 mollejas. El plato puede acompañarse con arvejas a la manteca papas salteadas. Como bebida un vino tinto...

Mero cocido en papel de aluminio

Cooking Time: Mas de dos hora

Pescados

Esta es una excelente forma de preparar el mero: ideal para apreciar el pescado en la plenitud de sabor. Acompañar con un vino rosado ligeramente frío.

Mollejas con queso

Cooking Time: Mas de dos hora

Mollejas

Esta es una forma deliciosa de preparar las mollejas. Consiste en cubrirlas de queso y asarlas en la parrilla hasta que estén doradas. Las mollejas con queso se sirven con...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras