Ingredient: Chalotes

Chuletas de cordero con pepinos y cebollas

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

Las chuletas de cordero con pepinos y cebollas constituyen un plato delicioso, ideal para servir en almuerzos o cenas familiares de carácter especial. Se sirven con papas duquesa o salteadas....

Champiñones rellenos

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Los "champignons farcis" son hongos rellenos con una mezcla de crema y perejil, recubiertos de queso. Resultan deliciosos y sencillos de preparar y pueden servirse como apetitoso hors d'oeuvre o...

Carne picada con berenjenas

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Este plato es una deliciosa combinación de sabores, muy aceptado en la cena familiar. Servir con una guarnición de arroz hervido.

Cazuela de carne al vino de Madeira

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

La cazuela de carne di vino de Madeira es una comida muy fina que resulta ideal para servir en cenas importantes. Se puede acompañar con papas noisettes y espinacas a...

Cerdo al estilo coreano

Cooking Time: Mas de dos hora

Cerdo

El cerdo al estilo coreano es una adaptación de una comida tradicional que resulta sencilla de preparar y posee un sabor delicioso. Acompañado con puré de papas y una ensalada...

Cocido a la rumana

Cooking Time: De una a dos horas

Cerdo

El cocido a la rumana es una comida sabrosa y nutritiva que combina carne de cerdo con fideos, queso y crema. Se puede servir con una ensalada mixta y cerveza...

Coquilles Saint Jacques con ajo

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Esta receta, sencilla para preparar veneras, permite lograr un exquisito primer plato para ofrecer en cenas importantes acompañado con pan francés. El vino apropiado para esta comida es un rosado...

Coquilles Saint Jacques gratinadas

Cooking Time: De una a dos horas

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Las coquilles Saint Jacques gratinadas constituyen un plato principal exquisito y pueden servirse en los caparazones de las veneras, rodeadas por puré de papas, arvejas a la manteca o bróculi....

Costillas de ternera al vino blanco

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Las costillas de ternera al vino blanco constituyen una forma deliciosa y diferente de cocinar la carne de ternera. El plato resulta ideal para ofrecer en cenas importantes, acompañado con...

Camarones a la gilbert

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones a la gilbert se marinan en hierbas y ajo y se asan ligeramente en el horno; constituyen un plato ideal para cenas importantes. Se sirven con arroz frito,...