Ingredient: Chalotes

Carne al vino blanco

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

Este exquisito plato de origen italiano se compone de carne cocida con vino blanco, hongos, ajíes verdes y ajo, todo sazonado con hierbas y limón.

Carne con verdura a la japonesa

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

Se trata de una comida japonesa, denominada "gengi tsukeyaki" en su país de origen, que se prepara con bistecs marinados en sake, fritos junto con vegetales. Constituye un plato excepcional...

Bistecs salteados con salsa de vino tinto

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Aquí detallamos la receta básica, pero si se desea, también se le pueden agregar hongos, tocino y tomates a la salsa. Se recomienda servirlo con una ensalada mixta, o bien...

Berenjenas y carne picada al horno

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Este plato es una combinación exótica de sabores diferentes y resulta ideal para servir en cenas familiares. La cazuela se acompaña con arroz hervido.

Anillo de espinacas

Cooking Time: Mas de dos hora

Vegetales y verduras

Tentador, el anillo de espinacas puede servirse solo o acompañado de camarones con crema, mayonesa de huevos o jamón con crema acida. Constituye un atractivo “hors d’oeuvre” o un plato...

Arvejas a la cebolla

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las arvejas con cebollas constituyen un simple y delicioso plato, ideal para guarnecer carnes y pescados o para integrar un menú vegetariano.

Aspic de salmón

Cooking Time: Mas de dos hora

H'ors d'oeuvre y fiambres

El aspic de salmón tiene una presentación muy decorativa y despertará la admiración de sus invitados. De atrayente y elegante aspecto, es un plato frío bien recibido en la mesa...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras