Las cerezas jubileo son un postre que solo requiere unos pocos minutos de preparación y por su categoría gastronómica pueden cerrar cualquier cena importante. Se sirven acompañadas con helado de...
Un cóctel de gran prestigio entre los entendidos es el conocido por diábolo; lleva en su composición una bebida noble como el coñac y está aromatizado con bíter rojo y...
La codorniz con uvas en fuente de pastel es un plato difícil de hacer y su preparación demanda tiempo pero el resultado final causa real impacto. El "fondlié" puede prepararse...
La delicada combinación de castañas, chocolate y coñac hace de este postre algo realmente especial. Se recomienda, en lo posible utilizar un coñac de buena, calidad.
Este es un postre originario de la campiña francesa, que se prepara con manzanas y coñac. Debe servirse caliente y puede acompañarse con crema a la vainilla.
El café brúlot es una mezcla deliciosa de café negro fuerte y especias que se quema con coñac. Constituye realmente un final espectacular para una cena importante, especialmente si se...