Ingredient: Coñac

Bizcochitos fenicios

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas golosinas bañadas en miel se sirven en Grecia para Navidad. Se dice que fueron introducidas en ese país por los fenicios. Si se las conserva én una lata cerrada...

Bacalao a la americana

Cooking Time: Menos de una hora

Pescados

Esta forma de preparación del bacalao seco tiene ganado prestigio internacional. Puede ofrecerse como un atractivo plato para almuerzo y es indicado acompañarlo con vino blanco bien helado.

Alfajores de maicena

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas delicadas masitas se sirven habitualmente en fiestas infantiles.

Ananá helado con jarabe de naranjas

Postres

Fácil de preparar y muy atractivo, el ananá helado con jarabe de naranjas resulta excelente para servir como postre liviano y refrescante después de una cena importante. Se lo puede...

Alcauciles a la provenzal

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

Este es un método francés clásico de cocinar los alcauciles. Servido solo constituye un atractivo hors d’oeuvre. Es también excelente acompañamiento para el pollo a la parrilla.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras