La ensalada de duraznos moldeada es un sabroso hors d'oeuvre sazonado con limón que se sirve sobre una base de lechuga y constituye un comienzo excelente para cualquier comida.
La ensalada de lechuga y naranjas se prepara con un aderezo de crema acida y, además de ser refrescante, resulta un plato verdaderamente fuera de lo común ya que la...
Los escalopes de ternera al calvados son un exquisito plato para ofrecer en cenas importantes y pueden acompañarse con una ensalada verde y papas a la cucharita fritas en manteca.
Los escalopes de ternera con salsa de estragón constituyen un plato refinado y de fácil preparación. Se sirven con champiñones salteados y croquetas de papas; para beber: un vino tipo...
El estofado de ternera con espárragos es una combinación deliciosa y original y un plato excelente para ofrecer en cenas importantes. Se sirve con arroz hervido a la manteca o...
Los espárragos al gratín pueden servirse como entrada o como complemento del plato principal en un almuerzo o cena. Son apropiados para acompañar comidas preparadas con pechugas de pollo, escalopes...
Este suave y sabroso plato es muy adecuado para servir con jamón, hígado, mollejas, pollo o carne de ternera al homo. Puede acompañarse con huevos duros picados.
El entrecote con queso roquefort es un plato refinado que justifica para todo buen gourmet su inclusión en el menú. Puede servirse con papas fritas bien doradas y adornarse con...
Esta ensalada constituye una suculenta comida para picnic sísela sirve con pan francés o panecillos con manteca. También puede servirse en casa, sola, como primer plato de la principal comida...