La ensalada de melón y peras es un hors d'oeuvre muy particular que se compone de una mezcla de sabores frutales enriquecidos por un delicioso aderezo.
Esta ensalada, preparada con damascos frescos y servida con un aderezo de crema y estragón, resulta un buen acompañamiento para platos de jamón calientes o fríos.
Las enchiladas son tortillas mexicanas rellenas con carne y queso y cocidas en el horno con una salsa de tomate muy condimentada. Constituyen un plato interesante y fuera de lo...
Este postre helado se prepara con huevos, crema, coñac, licor, frutas y almendras. Debe servirse en cantidades pequeñas pues es muy sustancioso y se acompaña con bizcochitos secos. El postre...
Los vieneses son amantes del café y en muchos postres aparece como ingrediente principal. Esta refinada crema creada por un famoso repostero de la capital del vals, así lo demuestra.