Ingredient: Harina

Carne a la berlinesa

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

Esta receta alemana es una forma deliciosa de preparar la carne. Se sirve acompañada de una salsa aromatizada con hongos y limón, y puré de papas y arvejas.

Carne al horno con vino tinto

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

Este delicioso plato puede acompañarse con vegetales verdes, pan crocante y una botella de vino borgoña.

Carne con alcaparras

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Las tajadas de carne, cubiertas por una salsa picante de alcaparras, constituyen un sabroso plato para el almuerzo. Acompañar con papas hervidas y zanahorias.

Carne con salsa de cebolla y champiñones

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Esta es una de las formas clásicas francesas de aprovechar los restos de rosbif frío, e ideal para la cena familiar.

Buñuelos 3 (pasta para)

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Se trata de una pasta muy liviana para recubrir pequeños bocados de pescado y mariscos que también puede emplearse para preparar buñuelos de frutas. La clara de huevo batida debe...

Boeuf bourguignonne

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

El boeuf bourguignonne es uno de los platos franceces de carne más famosos y resulta excelente para servirlo como plato principal en cenas importantes. Puede prepararse el día anterior y...

Bolitas de miel

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las bolitas de miel o tayglach son unos dulces judíos tradicionales que se acostumbran comer para año nuevo. Se hacen de muy variadas formas: cortados en cua- draditos, formando nudos,...

Bollitos de la reina

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Bollitos ingleses que se sirven a la hora del té. Antes de llenar con la pasta cada moldecito, se dispone en el fondo de los mismos una corona de grosellas,...

Bollitos de limón y almendras

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Los bollitos de limón y almendras pueden servirse solos o untados con manteca y jalea a la hora del desayuno.

Bollitos de mermelada

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estos deliciosos bollitos son ideales para acompañar el té de la tarde y su relleno de mermelada constituye una dulce sorpresa.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras