La carbonada a la flamenca es un estofado de carne con cerveza que constituye una comida clásica de la cocina belga. La mejor forma de servirla es con fideos a...
Las tajadas de carne, cubiertas por una salsa picante de alcaparras, constituyen un sabroso plato para el almuerzo. Acompañar con papas hervidas y zanahorias.
Se trata de una pasta muy liviana para recubrir pequeños bocados de pescado y mariscos que también puede emplearse para preparar buñuelos de frutas. La clara de huevo batida debe...
El boeuf bourguignonne es uno de los platos franceces de carne más famosos y resulta excelente para servirlo como plato principal en cenas importantes. Puede prepararse el día anterior y...
Las bolitas de miel o tayglach son unos dulces judíos tradicionales que se acostumbran comer para año nuevo. Se hacen de muy variadas formas: cortados en cua- draditos, formando nudos,...
Bollitos ingleses que se sirven a la hora del té. Antes de llenar con la pasta cada moldecito, se dispone en el fondo de los mismos una corona de grosellas,...