Las bolitas de miel o tayglach son unos dulces judíos tradicionales que se acostumbran comer para año nuevo. Se hacen de muy variadas formas: cortados en cua- draditos, formando nudos,...
Bollitos ingleses que se sirven a la hora del té. Antes de llenar con la pasta cada moldecito, se dispone en el fondo de los mismos una corona de grosellas,...
Estos bollos dulces preparados con huevos, levadura, abundantes pasas de uva y cáscaras confitadas, se elaboraron por primera vez en Bath, Inglaterra, en el siglo XVIII, cuando este balneario inglés...
Esta es una receta básica con alta proporción de huevos y sin manteca y que, por ello, resulta muy liviana. De preparación rápida, debe consumirse en el día. Servir los...
Torta tradicional en la repostería inglesa; se la suele presentar decorada con delgadas rodajitas de cáscara de cidra confitada. En el siglo XIX se la servía, generalmente, con un vaso...