Esta es una magnífica manera de aprovechan los restos de carne de cerdo. Solo constituye un plato sabroso y liviano. La carne de cerdo puede sustituirse con carne vacuna o...
Este delicioso arroz, cocido rápidamente a la manera china, puede servirse como plato principal. En cambio, si se disminuyen las cantidades de jamón y chauchas, sirve como complemento de comidas...
Conocida, generalmente, como torta babá, constituye un postre delicioso para servir en cenas o almuerzos importantes. Si son las 12 tortas pequeñas, pueden cocinarse con uno o dos días de...
Estas albóndigas (Nargisi Koftas) compuestas por huevos duros cubiertos por una capa de carne picada muy condimentada y cocinadas en mucho aceite, podrían describirse como huevos escoceses al estilo indio....