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Ingredient: Jerez

Hot-grapes fruits

Cooking Time: Menos de una hora
Una forma original de servir pomelos durante los días fríos es esta receta de origen americano.
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Filetes de nalga en escabeche

Cooking Time: Mas de dos hora
Los filetes de nalga en escabeche constituyen una comida apetitosa y de fácil preparación. Por otra parte, la nalga es un corte económico lo cual permite prepararla con cierta frecuencia....
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Escalopes de ternera al estilo español

Cooking Time: Menos de una hora
Los escalopes de térnera al estilo español constituyen un plato ideal para ofrecer en cenas importantes. Pueden servirse con una ensalada mixta y papas salteadas. El mejor complemento de esta...
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Charlotte de manzanas

Cooking Time: Menos de una hora
Existe la creencia de que este delicioso budín caliente fue bautizado Charlotte de manzanas en memoria de la heroína de la novela Werther de Goethe.
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Champiñones pyramide

Cooking Time: Menos de una hora
Los champiñones pyramide son una exquisita combinación de hongos sazonados con crema y je­rez y constituyen un hors d’oeuvre fuera de lo común, especial para ofrecer en cenas importantes.
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Cerdo asado a la cantonesa

Cooking Time: Mas de dos hora
Esta es una popular comida cantonesa de carne de cerdo marinada, asada y glaseada con miel. Se la sirve tradicionalmente con arroz, mostaza y una salsa de soya y ají,...
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Cerdo asado a la china

Cooking Time: Mas de dos hora
Este es el cerdo asado que se sirve en numerosos restaurantes chinos. Puede saborearse caliente o frío y debe acompañarse con mostaza china (mostaza seca mezclada con agua fría), que...
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Cerdo frito con repollo

Cooking Time: Menos de una hora
Una excelente combinación de carne de cerdo y repollo es esta comida china. Se acompaña con un bol de arroz blanco.
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