El estofado griego de cordero es un plato delicioso de fácil preparación. Puede servirse como comida principal acompañado con pan griego y un vino tinto suave.

Estofado de conejo

Cooking Time: Mas de dos hora

Conejo

El estofado de conejo no es uno de los grandes platos franceses pero se trata de una versión popular y económica de los estofados clásicos. Acompañado con puré de papas...

Estofado de liebre

Cooking Time: Mas de dos hora

Liebre

El estofado de liebre, un plato fuerte y muy sazonado, constituye una comida excelente para ofrecer en cenas informales. Se sirve con papas a la crema y alguna verdura y...

Estofado de pescado al estilo mediterráneo

Cooking Time: Menos de una hora

Pescados

Es la típica preparación de la cocina provenzal denominada "aïgo sau" en Francia, es un plato tradicional del sur de ese país. Puede hacerse con uno o más tipos de...

Estofado de carne vacuna

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

El estofado de carne vacuna es un plato sabroso y suculento, adecuado para servir durante el invierno. El sabor particular de esta comida se debe a la clásica y tradicional...

Estofado de carne vacuna con buñuelos

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

El estofado de carne vacuna con buñuelos es un plato originario del sur de Alemania donde se lo denomina "gaisburger marsch".

Espárragos al gratín

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Los espárragos al gratín pueden servirse como entrada o como complemento del plato principal en un almuerzo o cena. Son apropiados para acompañar comidas preparadas con pechugas de pollo, escalopes...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras