Ingredient: Leche

Budín borracho irlandés

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Enriquecido con whisky y jerez,el budín borracho irlandés es un postre excelente para cerrar el menú de una cena.

Budín de arroz normando

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

El budín de arroz normando, que incluye almendras y avellanas en- tre sus ingredientes, se convertirá sin duda en el postre favorito de su mesa.

Budín de cebolla

Cooking Time: Mas de dos hora

Cerdo

El budín de cebolla, tocino y queso puede constituir por sí solo una. comida, completa. Se sirve caliente o frío, como sabroso acompañamiento de una. sopa, bien caliente.

Budín de maíz

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

El budín de maíz se prepara con el choclo fresco y no con la harina de ese cereal. Puede servirse caliente o frío.

Budín de manzana

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Este es un postre originario de la campiña francesa, que se prepara con manzanas y coñac. Debe servirse caliente y puede acompañarse con crema a la vainilla.

Budín de miel

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres

Este budín cocido al vapor es muy liviano y tiene un delicado sabor a miel. Si se desea lograr un sabor diferente se puede aromatizar con agua de azahar o...

Budín de pan al chocolate

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Este suculento budín de pan al chocolate, relleno con damascos, almendras y pasas de uva sin semilla, hará las delicias de los niños. Frío o caliente constituye un sustancioso postre...

Budín de pan y limón

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Para preparar este sencillo postre hacen falta frutas abrillantadas, nueces, cáscara de limón y pan blanco. Se sirve como postre de invierno u otoño, pues es sustancioso y reconfortante.

Budín de pan y manzanas

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

El budín de pan y manzanas es un postre agradable para el almuerzo de los domingos. Puede prepararse con anticipación y servirse frío con una salsa caliente, o bien cocinarse...

Budín de sémola con frutas y almendras

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

El budín de sémola con frutas y almendras es una deliciosa variedad dél tradicional budín de sémola, que puede resultar un excelente postre de invierno. Otra posibilidad es prepararlo la...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras