El budín indio es un plato tradicional de Nueva Inglaterra. Constituye un postre sustancioso y económico, ideal para comidas familiares. Por lo general, acostumbra servírselo con un bol de crema...

Budín indio II

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Esta variante del budín indio, adaptación de una vieja receta inglesa, se prepara con harina de maíz, melaza y especias. Se sirve caliente o frío, de preferencia con helado de...

Budín jamaicano de ron

Cooking Time: De una a dos horas

Postres helados

El budín jamaicano de ron es un llamativo y sabroso postre que puede constituir el broche de oro ideal para una comida muy importante.

Budín picante de carne

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

El budín picante de carne es de rápida y sencilla preparación y posee un sabor original y agradable. Se sirve con papas a la crema y una sabrosa salsa de...

Buñuelos de ananá

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras dulces

Los buñuelos de ananá se hacen generalmente con ananá fresco, pero también pueden prepararse con rodajas de ananá envasado bien escurridas.

Buñuelos de choclo

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Estos deliciosos buñuelos de maíz son muy económicos y sencillos de preparar. Se sirven con el desayuno, o bien como acompañamiento vegetal de platos de carne o pescado asados al...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras