Un pan integral casero es muy superior a cualquier pan negro comercial. Aunque es más rico re-cién sacado del homo y untado con manteca, miel o queso, se conserva bien...
Con esta receta básica de pan dulce se pueden obtener diversos resultados, todos igualmente buenos. La masa cocinada en moldes de pan puede servirse como pan dulce solo, untado con...
En Bremen, Alemania, es tradicional hacer este pan dulce para la época de Navidad; se sirve con el café en todas las confiterías. Es un delicioso pan de levadura y...
Relleno de hierbas frescas, este pan espiral resulta muy atractivo. Su textura es liviana y resulta deal para servir con manteca horno acompañamiento de ensaladas.
Aunque el pan francés no lleva manteca, aceite ni azúcar, los demás ingredientes son los mismos que para otros panes (harina, sal, levadura y agua). El gusto, la textura y...
Este pan con frutas es llamado en Rusia "kulich" y es una de las comidas tradicionales para las celebraciones de la Pascua ortodoxa. No es necesario, sin embargo, esperar a...
La Pascua es una importante fiesta de la Iglesia Ortodoxa Griega y ellos, como los rusos, terminan los ayunos con una entusiasta celebración. Este pan griego se sirve como parte...