Ingredient: Levadura

Galletas de vainilla

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas crocantes y saludables galletas de vainilla son ideales para los bebés durante la dentición.

Galleta de damascos

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres

Esta galleta de damascos, denominada en francés “gallette aux abricots”, se sirve caliente con crema a la vainilla o crema simple. Si los damascos no están en estación se puede...

Crumpets

Cooking Time: De una a dos horas

Panes, Arrollados, Panecillos

Se llaman “crumpets” en Inglaterra a unos bollitos de levadura que reemplazan con frecuencia a las tostadas de pan. Lo ideal es comerlos frente a la chimenea en los días...

Buñuelos 2 (pasta para)

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Esta pasta para buñuelos es muy liviana, tiene un leve sabor a levadura y resulta muy apropiada para recubrir vegetales. El gusto más intenso de esta pasta la hace también...

Buñuelos austríacos de mermelada

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Estos buñuelos de mermelada, livianos y deliciosos, se sirven tradicionalmente durante las fiestas de carnaval y resultan ideales para acompañar el café con leche o el té.

Buñuelos de fruta checoslovacos

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos de fruta checoslovacos son pequeños bollitos rellenos de frutas e impregnados de manteca perfumada con canela. Resultan excelentes si se los sirve calientes como postre.

Buñuelos de pasas

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos de pasas alemanes, "Oliebollen", se sirven tradicionalmente calientes en la víspera de año nuevo.

Buñuelos dulces

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos dulces o "Dampfnudeln”, son un postre alemán muy popular. Pueden servirse con salsas cremosas o compota de frutas.

Buñuelos en almíbar

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos en almíbar, llamados "Koeksusters", son bocados dulces originarios de Sudáfrica, que se sazonan con nuez moscada, se recubren con un almíbar de canela. Los buñuelos deben bañarse con...

Buñuelos isla de Wight

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los tradicionales buñuelos isla de Wight, bien sazonados con especias, eran originariamente preparados en grandes cantidades y se los dejaba escurrir sobre paja limpia. Resultan excelentes cuando se los sirve...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras