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Ingredient: Lomo

Lomo vacuno al champiñón

Cooking Time: De una a dos horas
El bistec de lomo acompañado con salsa de champiñones es una preparación clásica de la cocina internacional y goza del favor de la mayoría de los gourmets.
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Lomo vacuno asado

Cooking Time: De una a dos horas
En esta receta las papas se cocinan en el jugo de la carne. Los complementos más adecuados para la carne vacuna, tanto en sabor como en presentación, son los hongos...
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Lomo grisette

Cooking Time: Menos de una hora
Esta es una fórmula muy popularizada de servir los bistecs de lomo asados a la plancha y guarnecidos con papas fritas "noisette" y arvejas a la manteca.
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Delicia de Wotan

Cooking Time: Menos de una hora
La delicia de Wotan es una singular comida originaria de Alemania Occidental que resulta verdaderamente agradable. Este delicioso plato se sirve con chauchas o con una ensalada de verduras.
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Carne con Aceitunas

Cooking Time: Menos de una hora
Esta suculenta preparación se cocina en una sartén. El tiempo de cocción depende solamente de su gusto personal. Si la carne le gusta medio cruda, cocinar durante 30 minutos. Si...
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Cazuela de carne al vino de Madeira

Cooking Time: De una a dos horas
La cazuela de carne di vino de Madeira es una comida muy fina que resulta ideal para servir en cenas importantes. Se puede acompañar con papas noisettes y espinacas a...
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Bistecs ragalán

Cooking Time: Menos de una hora
Suculentos y tiernos bistecs de lomo con bananas fritas y salsa de rábano picante. Son una adaptación de un plato neozelandés. Servir con arvejas y tomates asados.
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Bistecs a la pimienta

Cooking Time: Menos de una hora
Este plato es una adaptación de una famosa receta francesa, y resulta delicioso servido con papas hervidas y ensalada verde.
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