Simple y económico de hacer, este pan puede reemplazar al que se vende en las panaderías. Pero como cualquier cosa que uno hace en la casa, tiene una apariencia y...
Escocia es famosa por sus deliciosos panes y tortas caseras que se sirven a la hora del té. Este pan de bananas es una muestra de ello. Puede acompañarse con...
Las palmeritas son unas musitas francesas hechas con masa de hojaldre y espolvoreadas con azúcar o abrillantadas. El secreto reside en la manera de cortarlas que les da una forma...
Una excelente combinación de ostras, verduras y salsa bechamel da como resultado la cazuela printaniere, que se sirve en un decorativo recipiente. Las ostras pueden reemplazarse por otros moluscos como...
La paleta de cordero rellena es una comida sustanciosa, ideal para ofrecer a la familia a la hora del almuerzo. Se sirve con papas salteadas y chauchas a la manteca.
La paleta de ternera rellena con especias puede servirse como fiambre, o caliente como plato principal en una comida formal. Como complemento, una guarnición de zanahorias y arvejas a la...