Ingredient: Manteca

Pan arrollado de jamón

Cooking Time: Mas de dos hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Relleno con jamón crudo, este pan tierno, amasado con leche es realmente un bocado sabrosísimo para acompañar ensaladas y quesos junto a un buen chopp de cerveza helada.

Pan blanco americano

Cooking Time: Mas de dos hora

Panes, Arrollados, Panecillos

De textura suave, este pan tiene un gusto muy agradable y una corteza dorada y brillosa. Es ideal para hacer sandwiches. La receta de esta masa también puede usarse para...

Pan casero

Cooking Time: Mas de dos hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Simple y económico de hacer, este pan puede reemplazar al que se vende en las panaderías. Pero como cualquier cosa que uno hace en la casa, tiene una apariencia y...

Pan de ajo

Cooking Time: Menos de una hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Muy fácil de hacer, este pan de ajo es un excelente acompañamiento para servir con comidas regionales.

Pan de avena

Cooking Time: Mas de dos hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Este pan se prepara con avena arrollada y puede emplearse para hacer nutritivos emparedados de queso o de carne fría.

Palmeritas

Cooking Time: De una a dos horas

Bocaditos salados

Las palmeritas son unas musitas francesas hechas con masa de hojaldre y espolvoreadas con azúcar o abrillantadas. El secreto reside en la manera de cortarlas que les da una forma...

Palmeritas rellenas

Cooking Time: Menos de una hora

Bocaditos salados

Las palmeritas así preparadas resultan un exquisito bocado para servir a la hora del cóctel.

Ostras printaniere

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Una excelente combinación de ostras, verduras y salsa bechamel da como resultado la cazuela printaniere, que se sirve en un decorativo recipiente. Las ostras pueden reemplazarse por otros moluscos como...

Paleta de cordero rellena

Cooking Time: Mas de dos hora

Cordero, Chivitos, Cabrito

La paleta de cordero rellena es una comida sustanciosa, ideal para ofrecer a la familia a la hora del almuerzo. Se sirve con papas salteadas y chauchas a la manteca.

Paleta de ternera rellena con especias

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

La paleta de ternera rellena con especias puede servirse como fiambre, o caliente como plato principal en una comida formal. Como complemento, una guarnición de zanahorias y arvejas a la...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras