Los espárragos, además de constituir un hors d’oeuvre sencillo pero elegante, resultan un acompañamiento vegetal delicioso para platos de carne o de pescado. Como la estación para conseguir espárragos frescos...
Los espárragos al gratín pueden servirse como entrada o como complemento del plato principal en un almuerzo o cena. Son apropiados para acompañar comidas preparadas con pechugas de pollo, escalopes...
Esta es una forma clásica y original de servir los espárragos. La receta viene de Alemania, donde el plato recibe el nombre de "warmer malteser Spargel". Los espárragos con salsa...
Los escalopes de ternera al limón tienen un sabor refinado y servidos con zapallitos salteados y una ensalada de tomates, se convierten en un plato principal liviano. El complemento más...
Los escalopes de ternera con páprika constituyen una forma sabrosa y original de cocinar este tipo de carne. Se sirven con fideos y chauchas y se acompañan con un vino...
Este es un delicioso plato para cenas importantes, rápido y sencillo de preparar. Los escalopes de ternera cordon bleu se sirven con espinaca a la crema y papas doradas a...
Los espárragos con huevos tienen un sabor particular y agradable gracias a la sencilla combinación de sus ingredientes. Pueden servirse como primer plato o como complemento de carnes muy condimentadas.