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Ingredient: Mejillones

Paella

Cooking Time: Menos de una hora
La paella es el más popular de los platos de la cocina española; tiene su origen en la tierra levantina, donde se la prepara con frutos de mar, pollo, arroz...
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Filetes de lenguado a la normanda

Cooking Time: Menos de una hora
Una sencilla fórmula para cocinar el lenguado, guarnecido con mariscos y champiñones. El lenguado a la normanda se presenta bañado en una salsa cremosa y acompañado de papas salteadas y...
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Filetes de merluza a la dieppoise

Cooking Time: Menos de una hora
Utilizando merluza, pescado sa­broso y económico, esta receta clásica es sencilla y rápida. Deberá servirse con chauchas y papas a la manteca y, como bebida, vino blanco bien helado.
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Ensalada vasca

Cooking Time: De una a dos horas
La ensalada vasca es un delicioso plato caliente que se prepara con mejillones, aceite de oliva vegetales. Puede servirse con pan crocante y manteca como hors d’oeuvre o como comida...
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Bouillabaisse

Cooking Time: Mas de dos hora
La bouillabaisse es una sopa de pescado originaria del sur de Francia y constituye un plato principal, por la calidad y variedad de sus ingredientes. Se sirve en platos soperos...
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Arroz con mariscos

Cooking Time: De una a dos horas
El arroz con mariscos no es un "risotto" clásico, en el más puro estilo italiano, pero no obstante constituye un plato apetitoso para el almuerzo.
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