https://enciclopediadecocina.com
  • Home
  • Ingredient: Papas

Ingredient: Papas

Caldo de congrio

Cooking Time: Menos de una hora
El caldo de congrio es una sopa española que constituye un buen primer plato para comidas importantes. Si no es posible conseguir congrio se puede utilizar cualquier pescado de carne...
Leer más

Caldo verde

Cooking Time: Menos de una hora
El caldo verde es una sopa sustentosa y picante originaria de Portugal. Constituye un almuerzo invernal excelente y se sirve con pan crocante.
Leer más

Carbonada criolla

Cooking Time: De una a dos horas
La carbonada es un guiso típico de la cocina argentina, donde se combinan diversos ingredientes: carne, verduras y duraznos agridulces que le otorgan un sabor característico y agradable.
Leer más

Besugo al horno

Cooking Time: De una a dos horas
El besugo al horno es una comida española sumamente decorativa, especial para servir como plato principal en cenas y almuerzos importantes. Se acompaña con un vino blanco de paladar suave,.
Leer más

Bifes a la criolla

Cooking Time: Menos de una hora
Bifes a la criolla: Comida tipica argentina de la epoca colonial que proviene del cocido español como muchos de los platos tipicos que se sirven en fechas patrias
Leer más

Arenques a la Boulangére

Cooking Time: Menos de una hora
Una deliciosa preparación de arenques al horno con hierbas aromáticas, jugo de limón, papas y cebollas: un excelente plato principal para un almuerzo o una cena, rápido y fácil de...
Leer más

Bacalao a la boulangére

Cooking Time: Menos de una hora
El bacalao a la boulangére es un plato adecuado para cenas livianas y puede servirse con tomates asados a la parrilla y repollitos de Bruselas para otorgarle color.
Leer más
Entrada Anterior
siguiente entrada

ENCICLOPEDIA DE COCINA | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | © 2021