Una entrada para servir a la hora del almuerzo es este pan de verduras hecho con coliflor y papas. Puede completarse el menú con carne asada o bistec a la...

Paella

Cooking Time: Menos de una hora

Arroz

La paella es el más popular de los platos de la cocina española; tiene su origen en la tierra levantina, donde se la prepara con frutos de mar, pollo, arroz...

Ñoquis de espinaca y ricota

Cooking Time: Mas de dos hora

Pastas

Estos deliciosos ñoquis son una entrada excelente para iniciar un almuerzo. Para servirlos como plato principal será necesario hacerlos en mayor cantidad y acompañarlos con carne de estofado.

Mousse de pescado

Cooking Time: Mas de dos hora

Soufflés salados

Constituye una solución atrayente para aprovechar sobrantes de pescado. Este plato moldeado se acompaña con una ensalada de repollo y se adorna con tomates y huevos duros.

Mousse de pescado y camarones

Cooking Time: Mas de dos hora

Soufflés salados

Ideal como plato importante de un menú de verano, esta mousse es adecuada para servir en almuerzo , cena y puede prepararse con anticipación.

Mero a la naranja

Cooking Time: Menos de una hora

Pescados

El mero a la naranja es un plato español compuesto de pescado asado a la parrilla con salsa de naranjas. Es sumamente sencillo de preparar y de sabor delicioso. Se...

Mollejas con queso

Cooking Time: Mas de dos hora

Mollejas

Esta es una forma deliciosa de preparar las mollejas. Consiste en cubrirlas de queso y asarlas en la parrilla hasta que estén doradas. Las mollejas con queso se sirven con...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras