El chamonix es una refinada muestra de la repostería franco-suiza y constituye un broche de oro para el menú de una cena importante. Aunque su preparación requiere cierto cuidado, el...
La delicada combinación de castañas, chocolate y coñac hace de este postre algo realmente especial. Se recomienda, en lo posible utilizar un coñac de buena, calidad.
Refinado plato para los que gustan de las salsas sustanciosas, es ideal para servir en una ocasión especial, acompañado de croquetas de papas y champiñones salteados.