Este plato de la cocina regional española enriquece su sabor típico con el embutido llamado sobrasada. Puede completarse acompañándolo con huevos al plato.

Arvejas a la cebolla

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las arvejas con cebollas constituyen un simple y delicioso plato, ideal para guarnecer carnes y pescados o para integrar un menú vegetariano.

Arvejas con huevos revueltos

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Un plato de cocción rápida y sencilla que puede servirse como entrada de un menú.

Arvejas con tallarines

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Verduras y pastas frescas son un plato liviano, indicado para incluirlo en un menú de almuerzo.

Aspic de salmón

Cooking Time: Mas de dos hora

H'ors d'oeuvre y fiambres

El aspic de salmón tiene una presentación muy decorativa y despertará la admiración de sus invitados. De atrayente y elegante aspecto, es un plato frío bien recibido en la mesa...

Aspic de tomate

Cooking Time: De una a dos horas

H'ors d'oeuvre y fiambres

El aspic de tomate puede servirse como plato principal o como una ensalada especial acompañada de mayonesa.

Babá al ron

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres

Conocida, generalmente, como torta babá, constituye un postre delicioso para servir en cenas o almuerzos importantes. Si son las 12 tortas pequeñas, pueden cocinarse con uno o dos días de...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras