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Ingredient: Sal

Lomo de cerdo a la china

Cooking Time: Menos de una hora
El lomito de cerdo a la china, denominado "Liu Jou pien" en su país de origen, puede servirse con arroz hervido y una ensalada de pepinos.
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Lomo de cerdo a la javanesa

Cooking Time: De una a dos horas
El lomo de cerdo a la javanesa es un plato delicioso y económico, adecuado para ofrecer en cenas importantes acompañado por arroz, courgettes grillées y una ensalada de tomates. La...
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Locro

Cooking Time: De una a dos horas
Comida típica y popular, el locro es orgullo de la cocina nativa argentina. Es costumbre prepararlo en ollas de barro; por sus características es ideal para jornadas frías.
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Lomo grisette

Cooking Time: Menos de una hora
Esta es una fórmula muy popularizada de servir los bistecs de lomo asados a la plancha y guarnecidos con papas fritas "noisette" y arvejas a la manteca.
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Lobina o róbalo al horno

Cooking Time: Mas de dos hora
Una forma sencilla y a la vez atractiva de servir este pescado de carne sabrosa y firme. El acompañamiento indicado es croquetas de papas o arroz.
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Liebre con cebollas y crema agria

Cooking Time: De una a dos horas
La liebre con cebollas y crema agria es un plato fuerte y sabroso ideal para servir durante la estación fría. Se acompaña con papas hervidas y bróculi.
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Liebre con salsa agridulce

Cooking Time: Mas de dos hora
Este es un plato excelente para quienes aprecian el sabor de las piezas de caza. La salsa de grosellas neutraliza en parte el gusto fuerte de la carne y el...
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